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班別名稱
216-1 食品安全及品質標準(SQF)驗證培訓班(第1班)
開班日期
107.01.24~01.25
天數
2天(16小時)
學雜費
12000元
內容
透過演講、案例、討論等互動方式讓學員立即掌握SQF系統要準則及實施驗證之要點(SQF Code 8.0);食品所是SQFI認可之培訓中心,由澳洲SQFI認可之專家授課。
對象
食品產業鏈之品保、採購、研發、製造、稽核等人員,建議學員已參與HACCP課程培訓16小時(含)以上者為佳。
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班別名稱
216-1-2 食品安全及品質標準(SQF)驗證培訓班
開班日期
107.087~08.8(原定7.11-12因故延後)
天數
2天(16小時)
學雜費
12000,元
內容
透過演講、案例、討論等互動方式讓學員立即掌握SQF系統要準則及實施驗證之要點(SQF Code 8.0);食品所是SQFI認可之培訓中心,由澳洲SQFI認可之專家授課。
對象
食品產業鏈之品保、採購、研發、製造、稽核等人員,建議學員已參與HACCP課程培訓16小時(含)以上者為佳。
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班別名稱
216-2 SQF中文考試
開班日期
人數滿30名,機動開班
天數
1小時
學雜費
2250元,曾經參訓學員1800元
內容
由美國SQFI認可之 中文考試,考試通過者可獲得 SQFI 總部所頒發,國際統一編號的知識證書(Certificate of Attainment)
對象
食品產業鏈之品保、採購、研發、製造、稽核等人員,建議學員已參與HACCP課程培訓16小時(含)以上者為佳。
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班別名稱
239 食品加工過程有效自主管理實務
開班日期
105.5.3
天數
1
學雜費
3500元
內容
食品安全:管理vs審查、食品加工過程如何有效自主管理、分組討論
對象
食品產業研發、生產、品管、衛管相關人員
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班別名稱
240 國際食品品質安全管理互動講座
開班日期
105.4.27
天數
0.5
學雜費
0
內容
食品安全風險管理及重要因素探討、交流時間 Q&A
對象
國內食品相關產業公協會及業者
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班別名稱
246 食品品保系統整合實務班
開班日期
原定107.08.28~08.30(延後開班,視報名狀況擇期開班)
天數
3天(20小時)
學雜費
9000元
內容
食品品保系統概論. 食品GHP驗證介紹.SQF驗證介紹.PRP前題方案.FSSC加構說明.國內食品品保驗證系統介紹.國際食品品保驗證系統介紹.食品品保系統整合實務及案例研討.
對象
食品工廠品保人員
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班別名稱
248-1 食品安全監測計畫實務班(嘉義)第一班
開班日期
107.05.03~05.04
天數
1.5天(10小時)
學雜費
4000
內容
課程導引、食品安全監測計畫指引與相關法規說明、食品安全鑑測計畫擬訂分組演練、強制檢驗項目規劃計畫分組演練與報告
對象
食品工廠品保、衛管、生管等相關對食品管理有興趣者
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班別名稱
248-2 食品安全監測計畫實務班(新竹)第一班
開班日期
107.04.11~04.12
天數
1.5天(10小時)
學雜費
4000
內容
課程導引、食品安全監測計畫指引與相關法規說明、食品安全鑑測計畫擬訂分組演練、強制檢驗項目規劃計畫分組演練與報告
對象
食品工廠品保、衛管、生管等相關對食品管理有興趣者
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班別名稱
248-3 食品安全監測計畫實務班(嘉義)第二班
開班日期
107.10.03~10.04
天數
1.5天(10小時)
學雜費
4000
內容
課程導引、食品安全監測計畫指引與相關法規說明、食品安全鑑測計畫擬訂分組演練、強制檢驗項目規劃計畫分組演練與報告
對象
食品工廠品保、衛管、生管等相關對食品管理有興趣者
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班別名稱
248-4 食品安全監測計畫實務班(新竹)第二班
開班日期
107.08.01~08.02
天數
1.5天(10小時)
學雜費
4000
內容
課程導引、食品安全監測計畫指引與相關法規說明、食品安全鑑測計畫擬訂分組演練、強制檢驗項目規劃計畫分組演練與報告
對象
食品工廠品保、衛管、生管等相關對食品管理有興趣者
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班別名稱
280-2 SQF Supplier Seminar Series (Taiwan)
開班日期
106.09.21
天數
0.5
學雜費
內容
9月底訪問日本、台灣和澳洲,並舉辦一系列研討會說明SQF內容的變更,以及其與USFDA國外供應商驗證計劃的關聯。
對象
國內食品相關領域產、官、學界人士
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班別名稱
314-1 輸入業食品安全監測計畫實務班(嘉義)班
開班日期
107.10.19
天數
1天(7小時)
學雜費
3000
內容
輸入業食品安全監測計畫內容、制定輸入業食 品安全監測計畫建立分組演練與討論報告、案例討論
對象
食品添加物輸入業、食品工廠品保、生管、衛管等輸入業者相關人員及對食品管理有興趣者
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班別名稱
314-2 輸入業食品安全監測計畫實務班(新竹)班
開班日期
107.11.07
天數
1天(7小時)
學雜費
3000
內容
輸入業食品安全監測計畫內容、制定輸入業食 品安全監測計畫建立分組演練與討論報告、案例討論
對象
食品添加物輸入業、食品工廠品保、生管、衛管等輸入業者相關人員及對食品管理有興趣者
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班別名稱
40 食品工廠內部稽核實務
開班日期
107.05.21~05.23
天數
2.5天(17小時)
學雜費
6500元
內容
.內部稽核論.內部稽核計畫建立與執行.人員訓練.稽核小組之權責.矯正措施.實務演練
對象
食品工廠研發、品管及中高層管理人員
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班別名稱
40-2 食品工廠內部稽核實務(第2班)
開班日期
107.11.27~11.29
天數
2.5天(17小時)
學雜費
6500元
內容
.內部稽核論.內部稽核計畫建立與執行.人員訓練.稽核小組之權責.矯正措施.實務演練
對象
食品工廠研發、品管及中高層管理人員
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班別名稱
9 食品工廠衛生管理班
開班日期
107.09.04~09.07(因故取消開班)
天數
4天(27小時)
學雜費
9000元
內容
.食品相關法規導引.食品良好衛生管作業規範.食品工廠衛生管理程序.員工衛生教育訓練.食品衛生管理法及施行細則.5S運動於衛生管理之應用.衛生稽核與矯正回饋措施
對象
食品工廠品管及衛生管理人員
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