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班別名稱
216-1 食品安全及品質標準(SQF)驗證培訓班(第1班)
開班日期
108.04.01~04.02
天數
2天(16小時)
學雜費
12000元
內容
透過演講、案例、討論等互動方式讓學員立即掌握SQF系統要準則及實施驗證之要點(SQF Code 8.0);食品所是SQFI認可之培訓中心,由澳洲SQFI認可之專家授課。
對象
食品產業鏈之品保、採購、研發、製造、稽核等人員,建議學員已參與HACCP課程培訓16小時(含)以上者為佳。
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班別名稱
216-1-2 食品安全及品質標準(SQF)驗證培訓班(第2班)
開班日期
108.09.05~09.06
天數
2天(16小時)
學雜費
12000,元
內容
透過演講、案例、討論等互動方式讓學員立即掌握SQF系統要準則及實施驗證之要點(SQF Code 8.0);食品所是SQFI認可之培訓中心,由澳洲SQFI認可之專家授課。
對象
食品產業鏈之品保、採購、研發、製造、稽核等人員,建議學員已參與HACCP課程培訓16小時(含)以上者為佳。
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班別名稱
290 食品安全管制措施資格人員培訓(PCQI)班
開班日期
108.01.28∼01.30
天數
3
學雜費
18000元(含FSPCA證書處理費2000元)
內容
PCQI與法規介紹、食品安全計畫、危害分析、預防管控措施、驗證與確認程序、記錄管控程序、如何規劃與執行FSP以符合FSMA要求。
對象
外銷美國之食品業者;負責制定、監督與執行食品安全計畫相關人員;擬取得PCQI資格者,以具備HACCP知識者為佳。
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班別名稱
290-2 食品安全管制措施資格人員培訓(PCQI)班第2班
開班日期
額滿機動開班
天數
3
學雜費
18000元(含FSPCA證書處理費2000元)
內容
PCQI與法規介紹、食品安全計畫、危害分析、預防管控措施、驗證與確認程序、記錄管控程序、如何規劃與執行FSP以符合FSMA要求。
對象
外銷美國之食品業者;負責制定、監督與執行食品安全計畫相關人員;擬取得PCQI資格者,以具備HACCP知識者為佳。
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