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班別名稱
155 食品安全管制系統確認與查證實務(新竹班)
開班日期
109.10.20
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
食品安全管制系統確認及查證內容、確認及查證程序之撰寫重點、案例研討。
對象
衛管、HACCP小組人員;食品品保工程師回訓時數
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班別名稱
155-1 食品安全管制系統確認與查證實務(嘉義班)
開班日期
109.03.04下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
食品安全管制系統確認及查證內容、確認及查證程序之撰寫重點、案例研討。
對象
衛管、HACCP小組人員;食品品保工程師回訓時數
隱藏內容顯示內容 已額滿

班別名稱
155-1-2 食品安全管制系統確認與查證實務(嘉義班)第2班
開班日期
額滿機動開班
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
食品安全管制系統確認及查證內容、確認及查證程序之撰寫重點、案例研討。
對象
衛管、HACCP小組人員;食品品保工程師回訓時數
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班別名稱
156-3 HACCP管理實務─原物料管控(新竹班)
開班日期
109.9.1下午
天數
0.5天
學雜費
1000元
內容
原料特性及其危害管制、原料規格訂定實務、原枓驗收模組化之探討、案例研討
對象
衛管、HACCP小組人員
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班別名稱
156-4 HACCP管理實務─原物料管控(嘉義班)
開班日期
109.12.3下午
天數
0.5天
學雜費
1000元
內容
原料特性及其危害管制、原料規格訂定實務、原枓驗收模組化之探討、案例研討
對象
衛管、HACCP小組人員
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班別名稱
157 食品安全管制系統內部稽核與回饋實務(新竹班)
開班日期
109.04.09下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
食品業之產業特性、內部稽核計畫擬定、內部稽核實施、異常回饋措施、案例研討 原料特性及其危害管制、原料規格訂定實務、原枓驗收模組化之探討、案例研討
對象
衛管、HACCP小組人員;食品品保工程師回訓時數
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班別名稱
157-1 食品安全管制系統內部稽核與回饋實務(嘉義班)
開班日期
109.02.26下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
食品業之產業特性、內部稽核計畫擬定、內部稽核實施、異常回饋措施、案例研討 原料特性及其危害管制、原料規格訂定實務、原枓驗收模組化之探討、案例研討
對象
HACCP持續訓練時數核備中;衛管、HACCP小組人員;食品品保工程師回訓時數
隱藏內容顯示內容 已額滿

班別名稱
160-1 病媒防治實務講習班(嘉義班)
開班日期
109.01.16下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
常見之病媒介紹、各病媒防治之要點、病媒防治有效性之評估、案例研討
對象
衛管、食品從業人員;食品品保工程師回訓時數
隱藏內容顯示內容 已額滿

班別名稱
161 設備清洗與消毒應用實務(新竹班)
開班日期
109.02.06下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
清洗劑及消毒劑之特性介紹及如何選擇適當的清洗、消毒劑、餐飲業設備清洗(COP)及消毒要點、清洗及消毒效果評估、案例研討
對象
衛生講習時數
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班別名稱
162-1 食品安全管制系統執行實務-員工訓練篇(新竹班)
開班日期
109.8.20下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
如何建立食品安全管制系統教育訓練體系、員工教育訓練需求及訓練計畫擬定、員工教育訓練實施之要點、案例研討
對象
衛管、HACCP小組人員
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班別名稱
162-3 食品安全管制系統執行實務-員工訓練篇(嘉義班)
開班日期
109.5.26下午
天數
0.5天
學雜費
1000元
內容
如何建立食品安全管制系統教育訓練體系、員工教育訓練需求及訓練計畫擬定、員工教育訓練實施之要點、案例研討
對象
衛管、HACCP小組人員
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班別名稱
163 設備塗抹、落菌數及總生菌數檢驗實務(第1班)
開班日期
109.04.07下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1500元
內容
設備塗抹、落菌數及總生菌數檢驗方法介紹、分組實習
對象
衛管、食品從業人員
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班別名稱
163-2 設備塗抹、落菌數及總生菌數檢驗實務班(第2班)
開班日期
109.6.2下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1500元
內容
設備塗抹、落菌數及總生菌數檢驗方法介紹、分組實習
對象
衛管、食品從業人員
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班別名稱
163-3 設備塗抹、落菌數及總生菌數檢驗實務(第3班)
開班日期
109.10.21下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1500元
內容
設備塗抹、落菌數及總生菌數檢驗方法介紹、分組實習
對象
衛管、食品從業人員
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班別名稱
163-4 設備塗抹、落菌數及總生菌數檢驗實務(第4班)
開班日期
109.12.8下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1500元
內容
設備塗抹、落菌數及總生菌數檢驗方法介紹、分組實習
對象
衛管、食品從業人員
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班別名稱
164 大腸桿菌群及大腸桿菌檢驗班
開班日期
109.7.14下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
2000元
內容
大腸桿菌群及大腸桿菌檢驗方法介紹、快速檢測、分組實習
對象
衛管、食品從業人員
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班別名稱
164-2 大腸桿菌群及大腸桿菌檢驗班(第2班)
開班日期
109.11.10下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1500元
內容
大腸桿菌群及大腸桿菌檢驗方法介紹、快速檢測、分組實習
對象
衛管、食品從業人員
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班別名稱
250 食品安全衛生管理相關法規(新竹班)
開班日期
109
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
食品衛生管理法修正背景、法規內容介紹及因應措施
對象
衛生管理人員、HACCP小組人員及其他相相關人員;食品品保工程師回訓時數
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班別名稱
250-1 食品安全衛生管理相關法規(嘉義班)
開班日期
109.03.11下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
食品衛生管理法修正背景、法規內容介紹及未來之因應措施
對象
HACCP持續訓練時數核備中;衛生管理人員、HACCP小組人員及其他相相關人員;食品品保工程師回訓時數
隱藏內容顯示內容 已額滿

班別名稱
250-1-2 食品安全衛生管理相關法規(嘉義班第2班)
開班日期
額滿機動開班
天數
0.5天(4小時
學雜費
1000元
內容
食品衛生管理法修正背景、法規內容介紹及未來之因應措施
對象
衛生管理人員、HACCP小組人員及其他相相關人員;食品品保工程師回訓時數
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班別名稱
292-2 化學性危害管控實務-過敏原管控(新竹)
開班日期
109.05.07下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
過敏原特性、各國過敏原管理現況•工廠過敏原管理實務(過敏原盤點、產程規劃、文叉接觸預防管控、標示)及案例討論
對象
(HACCP持續訓練時數核備中;食品產業生管、品保、衛管等相關人員
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班別名稱
292-3 化學性危害管控實務-過敏原管控(嘉義)
開班日期
109.01.08下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
過敏原特性、各國過敏原管理現況•工廠過敏原管理實務(過敏原盤點、產程規劃、文叉接觸預防管控、標示)及案例討論
對象
(HACCP持續訓練時數核備中;食品產業生管、品保、衛管等相關人員
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班別名稱
293-1 5S管理與應用實務班(嘉義)
開班日期
109.04.23下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
5S觀念、5S手法、如何成立5S團隊及推動計畫、5S應用實務(衛生管理、製程、倉儲、人員..)及案例討論
對象
食品產業生管、品保、衛管等相關人員
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班別名稱
295-2 化學性危害管制實務-添加物篇(新竹)
開班日期
109.6.2下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
食品添加物分類、應用方法及注意項、食品添加物現行管理法規及未來管理趨勢
對象
食品產業生管、品保、衛管等相關人員
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班別名稱
295-3 化學性危害管制實務-添加物篇(嘉義)
開班日期
109.10.14下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
食品添加物分類、應用方法及注意項、食品添加物現行管理法規及未來管理趨勢
對象
食品產業生管、品保、衛管等相關人員
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班別名稱
297-2 HACCP管理實務-製程交叉污染防治班(新竹)
開班日期
109.9.2下午
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
交叉污染定義、交叉污染防治實務:人員、設備、動線、病媒防治•交叉污染治實務:產程規劃、環境微生物管控、案例討論
對象
HACCP持續訓練核備中;食品產業生管、品保、衛管等相關人員
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班別名稱
297-3 HACCP管理實務-製程交叉污染防治班(嘉義)
開班日期
109.02.18
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
交叉污染定義、交叉污染防治實務:人員、設備、動線、病媒防治•交叉污染治實務:產程規劃、環境微生物管控、案例討論
對象
HACCP持續訓練核備中;食品產業生管、品保、衛管等相關人員
隱藏內容顯示內容 已額滿

班別名稱
297-3-2 HACCP管理實務-製程交叉污染防治班(嘉義第2班)
開班日期
109.機動開班
天數
0.5天(4小時)
學雜費
1000元
內容
交叉污染定義、交叉污染防治實務:人員、設備、動線、病媒防治•交叉污染治實務:產程規劃、環境微生物管控、案例討論
對象
HACCP持續訓練核備中;食品產業生管、品保、衛管等相關人員
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